El mercado de productos veganos ha experimentado un notable crecimiento en Colombia, impulsado por la creciente conciencia sobre la salud, el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental.

Este auge ha llevado a las principales cadenas de supermercados del país, como Éxito y Carulla, a ampliar su oferta de productos veganos para satisfacer la demanda de los consumidores.

 

Éxito: Ampliando la oferta vegana

Almacenes Éxito ha emergido como un líder en la oferta de productos veganos en Colombia. Según un estudio de la Fundación Veg, Éxito ocupa el segundo lugar en el país con 157 productos veganos, de los cuales 32 cuentan con certificación oficial.

Entre los productos destacados en Éxito se encuentran:

  • Harina multiusos Vegan Life (500 gr): Una opción versátil para diversas preparaciones culinarias.

  • Mezcla para galletas de vainilla Vegan Life (400 gr): Ideal para quienes buscan repostería vegana.

  • Yogur de coco vegano Natural Mils (432 ml): Una alternativa láctea a base de coco.

  • Pastelitos veganos TUFIT (8 unidades, 400 gr): Snacks dulces aptos para veganos.

  • Alimento cremoso de hierbas Violife (200 gr): Un sustituto vegetal del queso crema.

Además, Éxito ha desarrollado su propia línea de productos plant-based bajo la marca Éxito, que incluye bebidas de avena, soya y almendra, así como hamburguesas y salchichas vegetales.

 

Carulla: Compromiso con la alimentación saludable

Carulla, perteneciente al Grupo Éxito, también ha ampliado su portafolio de productos veganos. Aunque ha experimentado una ligera reducción en su oferta, pasando de 134 a 118 productos veganos, mantiene 13 productos con certificación oficial.

Entre las opciones disponibles en Carulla se encuentran:

  • Hamburguesas vegetarianas congeladas: Fáciles de preparar y deliciosas.

  • Carnes frías vegetarianas: Incluyen tofu y productos de la marca Pietrán Veggie, como salchichas y carnes vegetales.

Carulla ha adoptado formatos innovadores como Carulla FreshMarket y Carulla SmartMarket, enfocándose en ofrecer experiencias de compra saludables y tecnológicas.

La creciente demanda de productos veganos en Colombia ha llevado a cadenas como Éxito y Carulla a diversificar y ampliar su oferta, facilitando el acceso a opciones alimenticias más saludables y sostenibles para los consumidores.

Esta tendencia refleja un cambio significativo en los hábitos de consumo y una mayor conciencia sobre el impacto de nuestras elecciones alimentarias.