Que los consumidores veganos están revolucionando diferentes sectores comerciales, es ya una evidencia, que cada día se conozcan nuevas marcas aptas para veganos es una constante, pero elaborar embutidos y carnes veganas rozando la perfección en todos los sentidos, solo está al alcance de unas pocas empresas.
Es el caso de la empresa Verday, que desde Girona se ha propuesto revolucionar el sector de la carne y los embutidos veganos elaborando productos con todas las propiedades nutricionales, el sabor y la textura.
Es difícil encontrar algo parecido en un sector alimenticio tan tradicional como el de los embutidos, pero Verday ha dado un salto cualitativo difícil de lograr, ha conseguido elaborar productos de charcutería con ingredientes de origen 100% vegetal, y de gran calidad. A continuación presentamos algunos de los mejores.
Lonchas veganas estilo jamón cocido
Al más puro estilo del jamón york, conocido popularmente como jamón cocido, estas lonchas tienen todo el sabor y la textura sin renunciar al valor nutricional.
Sin duda si algo necesitaba el mercado vegano era este tipo de comida tan utilizada por millones de personas para elaborar bocadillos, pizzas, o simplemente para un aperitivo. Hay que felicitar a Verday porque su receta es perfecta.
Lonchas veganas estilo chorizo
Aunque este tipo de productos lleva tiempo en el mercado, el chorizo de Verday es de los mejores por su sabor y textura, la receta es de las de mayor calidad en cuanto a alimentos veganos de este tipo se refiere, la relación calidad precio es buena dado que es un tipo de alimento que no suele consumirse en grandes cantidades.
Tras el jamón consideramos que el chorizo en lonchas de Verday está en el top tres de los mejores del mercado en esta gama.
Lonchas veganas estilo salchichón
El tercero en la lista es el salchichón vegano, están al nivel de las dos anteriores, el valor nutricional el mismo, así como su calidad tanto a nivel alimenticio como en lo que se refiere a su sabor y textura. La empresa Verday ha demostrado que se puede sustituir cualquier alimento por una versión vegana sin perder ninguna de sus características.
Sin duda, estos y el resto de productos de Verday se encontrarán pronto en los lineales de las principales cadenas de supermercados, ya se están en Carrefour. Si quieres conocer la empresa Verday te invitamos a visitar su página web en https://www.verday.es.
Otros alimentos Verday
Además de las lonchas mencionadas, Verday elabora otro tipo de alimentos elaborados con ingredientes de origen 100% vegetal, algunos de ellos son:
- Hamburguesas
- Tiras estilo pollo
- Nuggets
- Fuet
Todos los productos Verday son veganos, con alto valor nutricional y saludables.
- La comida vegana: propiedades nutricionales saludables
- Veganismo, ¿qué comen los veganos?
- Beyond Meat Burger
