Los bombones son un dulce irresistible que nos deleita en cualquier ocasión, en este artículo, te compartiremos tres deliciosas recetas de bombones veganos que seguramente conquistarán tu paladar. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con estas delicias dulces y éticas!
Bombones de chocolate y almendra
Ingredientes:
– 200 gramos de chocolate vegano (preferiblemente con alto contenido de cacao)
– 1/2 taza de almendras picadas
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Una pizca de sal marina
Instrucciones:
1. Derrite el chocolate en baño maría o en el microondas, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme.
2. Agrega las almendras picadas, la esencia de vainilla y la pizca de sal al chocolate derretido. Mezcla bien todos los ingredientes.
3. Vierte la mezcla en moldes de bombones y asegúrate de nivelar la superficie. Deja enfriar a temperatura ambiente hasta que estén firmes.
4. Una vez que los bombones estén firmes, desmóldalos con cuidado y sírvelos o guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador.
Bombones de coco y pistacho
Ingredientes:
– 1 taza de coco rallado
– 1/2 taza de leche de coco
– 1/4 taza de jarabe de arce
– 1/2 taza de pistachos picados (sin cáscara)
Instrucciones:
1. En un recipiente, mezcla el coco rallado, la leche de coco y el jarabe de arce hasta obtener una pasta homogénea.
2. Añade los pistachos picados a la mezcla y revuelve bien.
3. Forma pequeñas bolitas con la masa obtenida y colócalas en una bandeja forrada con papel encerado.
4. Refrigera durante al menos 1 hora para que los bombones se endurezcan antes de servir.
Bombones de frutas secas y chocolate blanco
Ingredientes:
– 100 gramos de chocolate blanco vegano
– 1/4 taza de nueces picadas
– 1/4 taza de arándanos secos (o cualquier otra fruta seca de tu elección)
Instrucciones:
1. Derrite el chocolate blanco vegano en baño maría o en el microondas, revolviendo regularmente.
2. Agrega las nueces picadas y los arándanos secos a la mezcla. Combina bien.
3. Vierte la mezcla en moldes de bombones y asegúrate de nivelar la superficie.
4. Deja enfriar los bombones a temperatura ambiente hasta que estén completamente firmes y luego desmóldalos con cuidado.
Preparar bombones veganos es una experiencia gratificante para tu paladar y una forma de disfrutar de un dulce libre con ingredientes vegetales.
Ya sea para regalos, fiestas o simplemente para consentirte a ti mismo, estas recetas te permitirán disfrutar de deliciosos bombones sin sacrificar tus valores éticos.
¡Manos a la obra y disfruta de estas dulces tentaciones veganas!
